在找外燴服務嗎？「法國當代bbr」不只美味，還為你量身訂做最完美的宴會！新推出「peri Peri 霹靂辣醬」連貝克漢也超愛 寶兒遊樂園 讓資訊變透明是我們一直想做的事情，讓新娘在籌備婚禮的過程中可以找到更多資訊、多點準備、少踩一點雷是我們最大的目標！ 外帶年菜精緻頭盤頭盤 「御節正月海陸食盒」美如藝術饗宴，匯集各式手路菜精華猶如聚集金銀財寶好兆頭，滋味融合台式及異國料理元素，例如日本醬油、昆布、鰹魚片慢火炆煮的日式磯煮九孔鮑，藉由柴魚昆布的旨味提升鮑魚鮮美甘甜；另一種鮑魚用粵式上湯煲，搭配精細刀工讓煲汁入浸，味美色鮮讓人品後回味無窮。 另外拼盤還包括象徵子孫繁盛的烏魚子、祈福平安的紅酒蘋果、聰明智慧的油蔥雞、招財的黃金鳳眼果及及漬物當讓味蕾能有更多變化。 新天地集團整合旗下四間店，嚴選鮑、翅、龍、蟳等高檔食材，推出2款新鮮現做熟食外帶年菜，10人份10988元及6人份7988元各2套，滿足三代圍爐及小家庭輕鬆宴，除夕當天拎回家，祭祖後立馬澎湃上桌，在家圍爐也可享受如主廚到府的現做滋味。 很想和廣告詞一樣帥氣的說上這一句，不過到底什麼是「Peri Peri sauce」？ 會感到陌生不用驚慌，因為台灣真的很少人在使用它，其實這種辣醬可是風靡西方呢！ 7：一般露營區出餐及民宿出餐，我們僅提供料理相關的服務，概不處理場地租借事宜亦無合作場地，請自行安排。 『專辦戶外婚禮場所』通常彈性較小，計價方式為場租費＋桌價方式計價，自己喜歡的餐點或外燴師傅可能無法進駐服務，需視場地方相關規定。 本優惠不適用於各飯店舉辦之主題美食節等活動及特殊節日，包括元旦、農曆春節期間、情人節、勞動節、母親節週末、父親節、聖誕夜、聖誕節、跨年、補班日或其他各種國定假日等節日，詳細定義依各飯店公告為主。 本書是為餐飲服務的專業從業員、教育人士及大專院校學生的需求所提供相關專門管理知識。 本書第二版當中，所敘述的相關知識可以為那些即將創立宴會事業的人或是想要增加宴會服務項目的餐飲業者提供經營的方向。 這些知識包括宴會產業發展史、宴會市場及競爭對手的調查分析、可行性研究、顧客檔案分析等。 譯者並為本書附錄增加國內五星級飯店的宴會、會議之套裝服務規劃及宴會部行銷專業經理人的工作準則及如何扮演一位稱職的宴會業務員。 天香樓「天香星廚清冰箱」提供五道式（16,000元起）以及八道式（20,000元起）十人桌宴。 為極致表現米其林星級美味，主廚將於預訂宴客日前三天親自到府查看冰箱食材，仔細研究食材之間的相互搭配性，並根據饕客口味喜好，專業客製菜單內容，再依需求於宴客前一天帶領顧客走訪市場購買食材。 宴會當日顧客可自由相約親朋好友前來觀看主廚料理過程，與主廚互動討教佳餚烹調秘訣後，再一同尊享米其林饗宴為聚會劃下完美句點。 主廚來回台北市顧客住家費用包含於專案內，另增之食材費用與主廚往返市場之交通費則由顧客負擔；宴客地點若於台北市以外地區，主廚往返之交通費用採實支實付。 台北亞都麗緻大飯店表示，近年國外興起一波『共享廚師』風潮，有別於私廚料理需外出前往用餐空間，共享廚師服務主打廚師到府料理，僅收取料理相關費用，不需負擔普遍星級外燴成行所產生的人力服務、餐盤用具、大型運輸等支出。 天香樓『天香星廚清冰箱』延伸此概念，打破傳統外燴型態，使消費者能以3折價格於自宅享用米其林料理，這全新外燴形式亦可視作全方位星級料理教室，不僅能近距離觀看主廚將冰箱食材美味升級，還可跟著主廚逛市場，與好友們在家享受星饌之際，把米其林美味絕竅學回家。 編號： 請先提供您想製作的圖片或照片，aqua烘焙坊於收到訂單及資料後，會去電與您溝通、討論需求，雙方達成共識後再進行付款。 將數種菇類爆香後加入主廚特調藤椒醬汁與全魚一起蒸煮，除了可吃到Q彈紮實的魚肉，藤椒醬汁獨特的香氣與微辣感更能襯托出魚的鮮甜。 Ａ：我們收到商品之後您約2-4工作天以內即可收到，至於對方寄送速度依您選擇的商品賣家而定(一般正常出貨約一週左右)。 本代購另外支援海運運送，賣家寄達我方美國地址後您約35工作天內收到；請來信告知完整收件地址或郵遞區號，將依個案為您報價。 金冠餐廳創立於民國84年10月，對於台菜、海鮮之調理有豐富的經驗與多年之歷史，餐廳秉持著 “顧客至上”之經營理念，本著求新求變的原則，以出色的服務和美味佳餚遠近馳名。 開放式廚房是廚師們華麗的舞台，美味料理新鮮現製自由享用，創意美食多元豐富，細細品味食材的千萬種風情。 外燴 「外燴服務」對許多人來說並不陌生，然而這次參加〈法國當代BBR〉舉辦的派對，才知道外燴服務可以細膩到什麼地步，〈法國當代BBR〉商標中的「BBR」，代表的「Bleu, Blanc, Rouge(藍、白、紅)」正是法國的國旗顏色，象徵傳遞「法式優雅」品牌精神。 8：秘境野餐因人力成本較高，因此未達２０人不出餐，亦須就自然環境就地安坐／用餐，不保證提供桌椅用餐，建議自行準備。 在婚禮中佈置Candy Bar雖然會需要一筆額外的費用，不過每次看到婚禮上賓客們圍繞著Candy Bar談天，在分享甜蜜喜悅的婚禮時刻，品嚐新人用心準備的小點，這份幸福也彷彿透過這些小東西們傳遞給與會的所有人了呢。 除了Candy Bar擺放的點心需要決定，也許還有佈置的細節需要來回溝通，店家如果還需要場勘、討論風格，都會需要花不少時間，所以建議至少要在婚禮1-2個月前決定好。